建造一个酒窖有哪些注意事项？

        国产的酒窖空调一般功率较大,稳定性好,价格实惠,售后服务方便,更能满意国内客户需要,而国外酒窖空调功率小,售后复杂,基本直接换新机才行,且一般要其他配加湿装置,只合适小空间酒窖或普通家庭使用;国内酒窖空调一般定制化较多,且多为分体设备,而进口机一般为一体机,乐音不小,散热难处理,所以在斟酌进口机时不要自发选择,且国外酒窖空调大多在国内oem再返销国内,其实是不划算。

酒窖木门：最好在旁边添加一层保温材料，并在附近粘上隔音棉条， 由于门是整体酒窖中保温最软弱的环节。实用木材中最便宜的是松木，最常用的是橡木和国内的一些硬杂木。条件要求是，木门一定要烘干得当，不然受门两侧差别的温、湿度影响，木门很轻易变形。

 

        酒窖空调：“空调是全体酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有成绩，所有的藏酒都可能被影响，所以在选择酒窖空调时必须谨严。市场上的酒窖空调也许分为二类，一类是国产，另一类是欧美引进的。

便于藏酒者管理；酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架差别的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木酒架的木材芬芳会经由过程瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰硕。据在国内实木酒架行业有着引导位置的设计师谈到，实木酒架的设计在酒窖中的感化是异样主要的，乃至起着决定性的感化，一个布满艺术美感而又实用的酒窖在酒架的设计上，毫不是木材的简略堆砌。

         它必须从酒架之间的密与疏、高与低、远与近、粗和细、方与圆等多种美学角度停止斟酌。差别酒架的美学外型与材质，每每决议了这个酒窖的整体风格。和酒窖存在着功能分区一样，在整体酒架中，停止功能分区同样异样主要。根据酒窖空间的大小及主人的需要、美学的斟酌，在整体酒架中停止诸如吧台区、艺术装饰区、储存区、展示区等分区是异样主要的。而在实木酒架的建造中只有充足的斟酌到这些，才能建造好一个多功能、艺术化的好酒窖。

 

        照明部分：照明最好选用冷光源。由于白炽灯会发生热能 ； 荧光灯发生大量的不可见紫外线，紫外 线严重损坏葡萄酒酒体结构，所以都不克不及作为酒窖的照明光源。

保温方法：墙体和顶地必须做保温处理。这是酒窖建造里比较专业的环节。墙体需要测量、盘算得到一个比较精确的数值来满意各个空间的蕴藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和窟窿里的墙体厚度肯定是不一样的。最简略的保温方法是采用挤型板、 聚苯板如许罕见的保温材料。