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  • 上海酒窖带你领略酒窖的魅力

    发布日期: 2019-06-25
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      上海酒窖带你领略酒窖的魅力:三个世界上最好的酒窖值得参观,这些酒窖的位置和大小来自世界经典。
     
      最大的地下酒窖
     
      在东欧,摩尔多瓦需要步行一天才能到酒窖。Cricova'(Cricova)酒窖建于1952年,位于地下80米。
     
      摩尔多瓦是东欧的一个小国,但它有着数千年的酿酒历史。1968年的第一瓶瓶装葡萄酒就储存在这里,由此开始了它的酿造历史。今天,世界上最大的酒窖因摩尔多瓦城市建设的需要而形成。人们在这里开山采石,形成纵横交错的地下隧道。后来人们发现这里的温度和湿度都非常高,湿度长期保持在12-14℃,非常适合酿酒和存放葡萄酒。所以摩尔多瓦人将全国所有的葡萄运到这里酿制,经过几十年的发展,形成了今天世界上最大的贮藏窖。
     
      游客们需要一天多的时间才能走完这条路。
     
      这是一个利用天然洞穴建造的酒窖。据说,在那个时候,人们在这里挖山挖石,形成了许多隧道。隧道内温度长期保持在12摄氏度左右,湿度达97%。
     
      目前,地窖总面积64平方公里,平均深度50-80米,隧道总长120公里。你需要坐一辆电动车去旅游。
     
      酒窖里纵横交错着城市街区、十字路口和红绿灯等道路。
     
      “地下酒城”还拥有两个酿酒厂,分别生产近10种葡萄酒和4种香槟,以及一个葡萄酒博物馆,馆内藏有150多万瓶来自世界各地的近700种名酒和香槟。想了解更多关于世界上最大的酒窖的信息,点击“世界上最大的酒窖,120公里长,在这么小的一个国家。”
     
      最高的地窖
     
      351米的欧洲酒窖位于加拿大360酒店
     
      世界上最高的酒窖
     
      位于加拿大多伦多国家电视台CN电视塔上的“360酒店”欧洲酒窖。被载入《吉尼斯世界纪录大全》。
     
      食客在360度餐厅可以看到多伦多的全景
     
      这个欧式酒窖建于1997年。离地面高351米,地下室建造和设计与地下酒窖全部参考结构,用香柏木酒架和樱桃木地窖的门,有超过550个品牌的葡萄酒在世界上最高的酒窖。
     
      这里有大量来自多伦多及周边地区的葡萄酒,以及来自世界各地的500多款优质葡萄酒。此外,酒窖拥有先进的保鲜设备,客人可以享受到便捷的品酒体验。
     
      餐厅里井然有序的“空中酒窖”
     
      价格从40加元(35美元)到3000加元(2600美元)不等,最贵的是1993年的法国勃艮第葡萄酒。
     
      最深的地窖
     
      南非的圣赫勒拿酒窖有857米深
     
      许多葡萄酒爱好者可能对南非葡萄酒并不熟悉。尽管300多年前逐渐起步的南非葡萄酒产区并不像欧洲那么古老,但它创造了一个独特的世界。非洲大陆最南端是一种开发相对较晚、较为自然的田园牧区。
     
      圣赫勒拿岛是大西洋上的一座火山岛,面积只有47平方公里,人口不足8000人。该岛非常偏远,直到16世纪才被葡萄牙航海家发现。但是这个不起眼的小岛却因为法国皇帝拿破仑一世的流放而闻名于世,拿破仑一世在滑铁卢战败。
     
      由于人迹罕至,岛上有许多独特的动植物物种。查尔斯·达尔文,另一位来到这里的伟人,称赞这里是物种的天堂。世界上最深的酒窖位于南非自由州莱杰莱普斯瓦金矿的圣赫勒拿煤矿地下857米。全年保持恒温恒湿,以满足储存葡萄酒的需要。
     
      你可能去过世界各地,你见过这三个很棒的酒窖吗?当你在建造自己的私人酒窖时,你想想象这些酒窖也是独一无二的吗?凭借二十年的行业经验和八家张裕酒厂等多个成功项目,我们可以为您实现这一理念。

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